El Alto, 20 de septiembre de 2024 (UNICOM-MDPyEP). El presidente Luis Arce, junto al ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca; la alcaldesa Eva Copa y representantes de organizaciones sociales e indígenas, inauguró hoy la Planta de Transformación, Centro de Acopio y Almacenamiento de Papa dentro el proceso de industrialización con sustitución de importaciones.
“Ya está lista nuestra Planta y venimos a entregárselos hermanas y hermanos para que confirmemos que nuestra querida ciudad de El Alto ha ingresado decididamente a la etapa de la industrialización con sustitución de importaciones. Hemos realizado una inversión de más de Bs 162 millones, agradecemos a la alcaldesa Eva Copa por habernos cedido los terrenos”, afirmó el presidente Luis Arce, al destacar el coraje y valentía de esa joven ciudad.
El presidente Arce destacó el avance del proceso de industrialización que encara su Gobierno con la construcción de 170 plantas industriales, todas con sustitución de importaciones porque se utilizarán materias primas bolivianas que permitirá al país mejorar su crecimiento fortaleciendo la economía de los productores de distintos rubros en beneficio de las familias bolivianas.
“Es importante seguir avanzando porque la preocupación de la economía es de todos, estamos apretando el acelerador para garantizar empleos e ingresos para las familias bolivianas. No hemos dejado de crecer ni un solo año porque es la única garantía de salir adelante con nuestras propias manos”, subrayó Arce, que realizó la ch’alla de la moderna infraestructura para luego recorrer sus instalaciones.
A su turno, el titular de esta cartera de Estado, Néstor Huanca, destacó el proceso de industrialización que lleva adelante Desarrollo Productivo, gracias al liderazgo de Luis Arce, con la construcción de 63 plantas industriales en todo el país, con una inversión de más de Bs 11.200 millones.
“A aquellos que marchan y bloquean; y no les importa la economía del país ni la reactivación del aparato productivo hablando mal del Gobierno, les decimos que la industrialización no es cuento, es una realidad. Estamos avanzando firmes, pero cuando bloquean y marchan, este proceso también afecta a la esperanza y a los sueños del vivir bien de nuestros pueblos”, dijo Huanca.
LA PAZ PRODUCTIVA
Bolivia produce alrededor de 1,2 millones de toneladas métricas de papa de diferentes variedades y el departamento de La Paz es el segundo mayor productor con 258.600 toneladas al año.
El altiplano norte: Achacachi, Batallas, Pucarani, Laja, Viacha, Corocoro, Caquiaviri, Tiahuanacu, Jesús de Machaca, Calacoto, San Andrés de Machaca, Comanche, entre otros, son productores de papa.
El altiplano sur: Sica Sica, Ayo Ayo, Cairoma, Patacamaya, Calamarca. Umala, San Pedro de Curahuara, Papel Pampa, Santiago de Callapa, Chacarilla, Colquiri, entre otros y los valles: Achocalla, Palca, Yaco, también son regiones productoras.
INFORMACIÓN TÉCNICA
La Planta de Transformación, Centro de Acopio y Almacenamiento de Papa cuenta con cuatro silos de almacenamiento (840 toneladas cada uno), con una capacidad estático de 3.360 toneladas métricas de almacenamiento que permitirá controlar la humedad y temperatura para aumentar la vida útil de la papa y contar con una reserva estratégica.
Permitirá mantener el precio estable en épocas de poca producción; producirá 3.094 toneladas de papa pre frita congelada al año, 1.027 toneladas métricas de puré de papa al año, 478 toneladas métricas de hojuelas de papa al año, 312 toneladas métricas de almidón de papa al año.
Durante su construcción generó 100 empleos directos y 500 empleos indirectos, para la fase de operación se está generando 175 empleos directos y 1.750 empleos indirectos en beneficio de 79.980 familias productoras del departamento de La Paz.
Durante la fase de pruebas, esta Planta Industrial ha acopiado 17 toneladas de papa de las variedades Huaych’a y Desiré.
