La Paz, 4 de noviembre de 2024 (Unicom-Emapa-MDPyEP).- El Gobierno del presidente Luis Arce Catacora y del vicepresidente David Choquehuanca, inició un operativo especial de abastecimiento de carne de res mediante transporte terrestre desde el departamento de Beni, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
Este esfuerzo tiene como objetivo asegurar la disponibilidad de carne en los mercados de La Paz a precios regulados y justos, pese a las restricciones de transporte, provocados por el bloqueo de caminos comandado por Evo Morales.
“Este lunes llegaron 20 toneladas de carne de res a La Paz, una provisión que se realiza en coordinación con el Gobierno y autoridades estatales”, informó el gerente General de Emapa Franklin Flores, dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural (MDPyEP).
Este primer cargamento, proveniente de Beni, incluye piezas enteras de carne de res, como piernas y paletas y se destina a distribuidores minoristas organizados en mercados populares, donde el precio de venta oscilará entre Bs 26 y 27 por kilo gancho.
Flores detalló que la distribución se realizará a minoristas organizados en asociaciones, en mercados populares, así como a amas de casa que deseen adquirir carne por piezas enteras en los puntos de venta habilitados por Emapa. A su vez, el Estado se comprometió a monitorear los precios en estos puntos, en conjunto con el Comité de Seguridad Alimentaria para garantizar que el costo de este alimento sea justo y accesible.
“Este es solo el primer cargamento, pero continuaremos recibiendo carne en los próximos días,” añadió Flores, quien señaló además que se ha hecho la coordinación de vuelos frigoríficos desde Santa Cruz para garantizar un flujo constante de abastecimiento. Paralelamente, el sector privado también recibe carne, lo que asegura que no debería faltar este producto en el mercado.
Desde Emapa también se hizo un llamado a la prensa y a la ciudadanía para verificar de primera mano el abastecimiento en los puntos de distribución. Asimismo, Flores afirmó que el Gobierno continuará trabajando de manera continua en esta iniciativa para sostener la seguridad alimentaria en La Paz durante la contingencia, confiando en que las acciones de distribución mantendrán el mercado abastecido.
