La Paz, 25 de febrero de 2025 (Unicom-MDPyEP).- La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) entregó, hasta ahora, insumos, como levadura, azúcar, manteca y 160.722 bolsas de 50 kilos de harina a la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol), de acuerdo al cronograma definido en enero de este año, para que no falte el pan de batalla en los hogares bolivianos.
“El Gobierno nacional, en coordinación con la Conapabol, hace conocer la entrega de los insumos previstos para los panificadores. Hasta ahora Emapa entregó 160.722 bolsas de 50 kilos de harina; se entregaron también 8.348 quintales de azúcar; 9.220 cajas de manteca; y 2.157 cajas de levadura”, afirmó el gerente de Emapa, Franklin Flores, en conferencia de prensa.
El ejecutivo explicó que para llegar al suministro de los insumos destinados a la elaboración del pan, se hicieron convocatorias públicas a diferentes proveedores del país, convocatoria que debía concluir el 14 de febrero, pero se extendió hasta el 26 del mismo mes.
“Emapa ha invitado a diferentes empresas y proveedores de harina, manteca, levadura y azúcar, mediante una convocatoria en un periódico nacional, para ofertas de provisión de insumos destinados a la elaboración del pan de batalla. Ahora existe una convocatoria hasta el miércoles”, señaló.
Flores también informó que desde la Planta Industrializadora de Harina de Viacha y la Azucarera de San Buenaventura, se distribuyen los insumos para la elaboración del pan a la Conapabol con el fin de asegurar la provisión de este alimento a las familias bolivianas.
En tanto, el secretario ejecutivo de la Conapabol, Rubén Ríos, dijo que Emapa cumple con el suministro de los insumos para el pan, con entregas mensuales y en el marco del cronograma fijado en enero de este año.
“Emapa está cumpliendo, les decimos a nuestras bases que tengan tranquilidad, que les llegará a sus unidades productivas el 100% (de los insumos) hasta este viernes. Por lo que agradecemos el apoyo del Gobierno”, señaló el dirigente.
